

Påskkärring mot blåkullen
De Zweedse heks en de reis naar Blåkulla De Zweedse heks en de reis naar Blåkulla In het zachte schemerlicht van de Zweedse paasochtend,...
Carla Visch
20 apr2 minuten om te lezen
22 weergaven
0 opmerkingen


FIKA
Hallo allemaal, nieuwe en oude volgers! Super leuk dat jullie hier zijn. Ik ga hier beginnen met mijzelf voor te stellen als 21 jarige...
Carla Visch
18 feb2 minuten om te lezen
169 weergaven
0 opmerkingen


Kerst en Oud&Nieuw 2024
Aangepaste openingstijden. Dank voor het geweldige jaar 2024, mooie Kerstdagen en een heel gelukkig 2025. En vanaf 2 januari weer Semla!!...
Carla
23 dec 20241 minuten om te lezen
37 weergaven
0 opmerkingen


Zweedse cantharellen
Zo lekker die cantharellen, een hele mand en ook nog wat eruitzag als een verpakt bloemetje, allemaal cantharellen. cadeautje voor ons...
Carla Visch
22 jul 20243 minuten om te lezen
103 weergaven
0 opmerkingen


2023 was al een TOP jaar maar 2024 is speciaal❤️
Vele van jullie weten dit natuurlijk nog niet, maar mijn dank om in 2023 NORVOLK te openen is groot. Zeer groot🥰 Daar waar ik zat met...
Carla Visch
18 jun 20244 minuten om te lezen
280 weergaven
0 opmerkingen


Kycklinggryta= kipstoofpotje
Ook Zweden zijn gek op stoofpotjes, zelf ben ik er ook gek op. Ik ruim graag de koelkast of de voorraadkast op, restjes bonen, en laatste...
Carla Visch
7 jun 20242 minuten om te lezen
85 weergaven
0 opmerkingen


Aubergine I LOVE it
Als je lekker mager wilt eten omdat straks die bikini of dat badpak weer aan moet, raad ik dit aan. Witlof salade met een oosters tintje....
Carla Visch
8 mei 20241 minuten om te lezen
79 weergaven
0 opmerkingen


Op de valreep zuurkool
Toen Holly Davis hier was om ons van alles te leren over fermentatie en zij weer weg was, stonden er overal potjes met zuurkool! Erg...
Carla Visch
2 feb 20241 minuten om te lezen
72 weergaven
0 opmerkingen


JULBORD 20 DECEMBER VOLGEBOEKT !!
Het Zweedse kerstbuffet Julbord op woensdag 20 december is volgeboekt !! Op de overige avonden (17, 18 en 19 december; aanvang 18.30 uur)...
Carla
5 dec 20231 minuten om te lezen
68 weergaven
0 opmerkingen


NORVOLK JULBORD 2023
Net als in Nederland speelt samen gezellig eten een belangrijke rol tijdens de Kerstdagen. In Scandinavië is een Julbord de culinaire...
Carla
24 nov 20231 minuten om te lezen
102 weergaven
0 opmerkingen


Holly Davis
Het is vrijdag en het is vroeg ik kan niet meer slapen, want ik ga zo Holly van het vliegveld halen. Hebben jullie dat ook wel eens dat...
Carla Visch
3 nov 20232 minuten om te lezen
65 weergaven
0 opmerkingen


Holly Davis is coming to Scheveningen, teaching 5 classes there in November 2023…
Since 1972 when she was just 14, Holly’s mission has been to seduce people to better ways of sourcing, preparing and eating, sensorial,...
Carla
7 okt 20231 minuten om te lezen
87 weergaven
0 opmerkingen


Nanana’s Kitchen
Eurice werd 9 jaar geleden aan mij voorgesteld door mijn lieve vriendin Emelie Meijer. Emelie woont nu weer in Afrika en Eurice en ik...
Carla Visch
3 aug 20232 minuten om te lezen
81 weergaven
0 opmerkingen


Pittig vleugeltje😋
En toch ik weet dat je minder vlees moet eten maar ik heb iets met kip. Vooral omdat het zo mals kan zijn en pittig vind ik heerlijk....
Carla Visch
31 jul 20231 minuten om te lezen
59 weergaven
0 opmerkingen


Carla's Smaak heet nu Norvolk en is verhuisd
Carla's Smaak heet nu Norvolk en is verhuisd naar de Kranenburgweg 160, op 100 meter lopen van de oude bakkerij. Norvolk is een...
Carla
21 mei 20231 minuten om te lezen
422 weergaven
0 opmerkingen


Fettisdagen (21/2) open voor Semla
Fettisdagen, ofwel de Zweedse Vette dinsdag (dinsdag 21 februari) zijn we open van 9 tot 13 uur, alleen voor Semla. En lees ook onze...
Carla
19 feb 20231 minuten om te lezen
60 weergaven
0 opmerkingen


God Jul och Gott Nytt År!
Gewijzigde openingstijden Kerstvakantie Donderdag 22 december van 9 – 15 uur Vrijdag 23 december van 9 -15 uur Zaterdag 24 december van 8...
Carla
21 dec 20221 minuten om te lezen
26 weergaven
0 opmerkingen


Ambachtelijke Kerststol
Overheerlijke, ambachtelijke Kerststol. Met noten, fruit en natuurlijk amandelspijs.
Carla
11 dec 20221 minuten om te lezen
27 weergaven
0 opmerkingen


Zweeds advent met Lussekatter
Werkelijk heerlijk zoet, ietwat kruidig saffraanbroodje, met een vulling van amandelspijs. Worden traditioneel gegeten in Zweden...
Carla
3 dec 20221 minuten om te lezen
45 weergaven
0 opmerkingen


Papadums Aziatisch gekruide ceviche.
Mijn vriendin Carolien houdt ook erg van koken, en deelde een leuke lekkere marinade met mij. We waren bij de Amazing Oriental in...
Carla Visch
26 nov 20222 minuten om te lezen
68 weergaven
0 opmerkingen